terça-feira, 21 de junho de 2011

Pequenas Hortas & Grandes Negócios

Não é preciso muito espaço para fazer uma horta em casa. É só ter vontade e algum lugarzinho onde bata sol por algumas horas do dia e sua horta já pode começar. Nesse post vamos dar algumas dicas de como fazer uma horta dentro de sua casa.


O ideal para apartamentos e espaços pequenos é ter uma horta de temperos, pois eles geralmente se adaptam melhor a canteiros. Algumas espécies são indicadas, por exemplo: alecrim, manjericão, estragão, camomila, capuchinha, cebolinha, erva cidreira, hortelã, orégano, pimenta-dedo-de-moça, salsinha e sálvia. Eu mesma nunca consigo manter uma planta viva por muito tempo, mas já plantei algumas dessas e posso garantir que não dão quase nenhum trabalho.  Para fazer seu canteiro Você vai precisar de algumas coisas : um vaso grande ou uma jardineira (pode ser de plástico ou de barro), terra, húmus de minhoca ou você pode usar o adubo orgânico que ensinamos no post anterior sobre compostagem e algumas mudas de ervas de boa procedência. Não se esqueça de dar um bom espaço entre uma muda e outra, assim elas podem crescer livremente.


Mas como saber quando regar? A rega depende muito do tipo de vaso. Vasos de barro são mais porosos e por isso secam mais rapidamente. Para lugares de muito vento, recomendam-se vasos de resina. Eles imitam o barro e, apesar de não serem tão bonitos, são mais leves e seguram melhor a umidade. A herborista Sabrina brinca que a melhor medição para a rega ainda é o “dedômetro”: coloque o dedo na terra, se estiver úmida, está bom, se estiver seca, precisa ser regada?”. O ideal é que se adube a terra a cada 30 dias, você deve colocar o adubo afastado do caule e regar logo em seguida, é bom também revolver a terra para que não haja perda por oxidação quando o sol bater. É sempre bom também manter o hábito de podar, deve-se evitar a presença de folhas secas na planta pois elas atraem fungos e bactérias que podem acabar com a sua horta.

Procurando por aí acabei encontrando também algumas “engenhocas” que tentam driblar a falta de espaço do nosso mundo atual. Nos EUA, por exemplo, o agricultor Bill Arquit criou esse jardim em forma de escada que permite ter uma horta completa, com mais de 55 plantas. Ele mede em torno de 1,15m² e permite cultivar plantas organicamente. O jardim urbano ainda é vendido somente lá e custa em torno de 250 dólares. Mas pra quem tem uma noção de marcenaria já dá pra ter umas ideias do que fazer em casa.


Como solução relativamente menor, e é claro menos completa, o arquiteto francês Patrick Nadeau desenvolveu uma mini-horta urbana. deal para quem sofre com a falta de espaço, esta mini-horta urbana cheia de design é composta por suportes metálicos que suportam três baldes de poliéster revestidos com PVC impermeável (48 x 10 x 22) e com capacidade para até um litro. Cada um dos baldes é vendido com bolas de argila e um sistema especial de drenagem, sendo perfeito para quem vive num apartamento de cidade, sem hipótese de alugar uns metros quadrados para plantar os seus vegetais favoritos.


Então, pode parar de reclamar por falta de espaço, porque o que não faltam são soluções. E aí vai mais uma foto só pra lembrar que qualquer lugar é lugar.



Fontes:



COMpostando...

A compostagem não é uma técnica de reaproveitamento muito divulgada. No entanto, para quem gosta de reciclar e reutilizar a compostagem é uma prática fundamental hoje em dia. Nada mais é do que um processo que transforma o composto orgânico(lixo) em adubo. Essa transformação acontece com a decomposição desses materiais por meio de microorganismos convertendo-os em um composto cheio de húmus e nutrientes.



Há vários sistemas de compostagem que podem ser feitos em sua própria casa, usando materiais que você já possui. É claro que a compostagem doméstica pode levar mais tempo e dar mais trabalho do que aquelas feitas por grandes produtoras de adubo, foi pensando em agilizar esse tempo e dar a chance de pessoas ocupadas também fazerem a compostagem, que a NatureMill, empresa norte-americana, criou a composteira eletrônica doméstica. Você simplesmente coloca o lixo orgânico lá dentro que a lixeira faz o resto. Ela mantém a temperatura perfeita para os microorganismos poderem trabalhar e você tem seu adubo em 2 semanas.



Mas se você quer ser mais artesanal e realmente “sujar as mãos”, este vídeo mostra como fazer sua própria composteira com recipientes plásticos e utensílios domésticos e de quebra traz uma receita para você reutilizar restos de alimentos.



Mas não esqueça, nem tudo pode ser usado na compostagem, carnes e resíduos animais, por exemplo, podem causar mau cheiro além de atrair seres indesejados. Então, aí vai uma pequena listinha do que você pode e não pode colocar na sua composteira:

O que pode ser compostado?

• Cinzas de madeira provenientes de lareiras ou de fogão a lenha;
• Penas de galinha, peru e outras aves são muito ricas em nitrogênio, facilitando o processo, pois esse é um dos elementos importantes para a reação química da compostagem;
• Lixo orgânico de cozinha: Praticamente todo o lixo pode ir para a composteira, exceto gordura animal, que tem uma difícil degradação, e restos de carnes, que costumam atrair animais, vermes e moscas;
• Aparas de grama;
• Conchas (ostras moídas, conchas de lagostas);
• Feno ou palha: Em pequenas quantidades, pois necessitam de uma grande quantidade de nitrogênio para se decompor;
• Podas de arbustos e cerca viva;
• Folhas;
• Jornais: Em pequenas quantidades, pois são grandes fontes de carbono;
• Serragem: Deve ser alternada com esterco, pois apresenta degradação lenta;
• Algas marinhas.

O que não pode ser compostado?

• Carvão mineral e vegetal: Possui quantidade excessiva de enxofre e ferro que são tóxicos para as plantas. Também apresentam muita resistência à decomposição;
• Gordura animal e restos de carnes;
• Papel colorido: Possui tintas tóxicas e não biodegradáveis. Devem ir para reciclagem especial de papéis;
• Resíduos não biodegradáveis: Resíduos de plásticos, vidros, alumínios e roupas possuem material sintético que não são biodegradáveis e que poderão prejudicar o solo:
• Plantas doentes:
• Fezes de animais de estimação:
• Lodo de esgoto:
• Produtos químicos tóxicos.

Fontes:



segunda-feira, 20 de junho de 2011

Cultive temperos em casa e deixe sua comida mais saborosa.


As ervas são úteis na culinária, no artesanato e decoração... Além de muito cheirosas, possuem um sabor inigualável. Grandes chefes sabem o bom uso dessas delícias e nao dispensam de forma alguma a utilização em seus pratos.
As mais comuns e faceis de serem cultivadas são: Tomilho, manjericão, orégano, manjerona, canela, alecrim, cebolinha, Coentro, salsa, hortelã...
A melhor maneira de saber qual erva plantar é fazer uma lista com quais voces tem mais chances de utilizar e anote as necessidades: Sol, Luz e Agua. Fique atento a algumas dicas:
- As ervas precisam de luz solar, pelo menos algumas horas por dia.
- mantenha regas regulares, mas cuidado para nao encharcar o solo.
- retire folhas amareladas, secas e verifique se nao há pragas.
- Adube a cada 3 meses, com humus e minhocas
Voce pode saber mais como montar a jardineira e qual as espécies de erva plantar em: http://www.unimed.com.br/pct/index.jsp?cd_canal=46078&cd_secao=46052&cd_materia=55473#-1

segunda-feira, 13 de junho de 2011

TRANSFORME PNEUS EM HERÓIS DO MEIO AMBIENTE!


ANUALMENTE, CERCA DE 40 MILHÕES DE PNEUS SÃO JOGADOS NOS LIXOS, CORREGOS, RIOS, BUEIROS, TERRENOS BALDIOS E ATERROS SANITÁRIOS DE FORMA CRIMINOSA. NA MAIORIA DAS VEZES SERVEM COMO CRIADORES DE ROEDORES E MOSQUITOS( COMO O Aedes Aegypti, O MOSQUITO TRANSMISSOR DA DENGUE), ALÉM DE CAUSAREM SERIOS DANOS AO MEIO AMBIENTE E A SAUDE PUBLICA.
PNEUS VELHOS PODEM SER ENCONTRADOS EM MUITOS LUGARES. COLOQUE UM PNEU DE CARRO DEITADO NO CHÃO. COM CUIDADO PARA NAO SE MACHUCAR, CORTE A LATERAL SUPERIOR COM UMA FACA BEM AFIADA. SE DISPONÍVEL, COLOQUE UM PEDAÇO DE TELA DE ARAME NA BASE. CUBRA COM UM PEDAÇO DE PLASTICO E COLOQUE TERRA PRETA ATÉ PREENCHER O PNEU. SE VOCÊ DISPOR DE ALGUM TIPO DE ADUBO, TAMBEM SERIA INTERESSANTE MISTURA-LO A TERRA.
DEPOIS DE PRONTO, SEMEAR E REGAR 2 VEZES POR DIA. O LOCAL DEVE SER BEM AREJADO E ILUMINADO, FAVORAVEL AO BOM DESENVOLVIMENTO DAS PLANTAS. PARA CANTEIROS DE 10 A 15 CM DE PROFUNDIDADE RECOMENDA-SE O PLANTIO DE HORTALIÇAS COMO ALFACE, AGRIÃO, CEBOLINHA, COENTRO E ETC. OU SE PREFERIR, FAÇA UM LINDO JARDIM DE FLORES COMO A FOTO ABAIXO. SOLTE A SUA CRIATIVIDADE!
BOA RECICLAGEM E BOA HORTA!

Horta orgânica

Produzir alimentos orgânicos significa basicamente retornar as nossas origens e não utilizar defensivos agrícolas contra pragas e insetos.

Em primeiro lugar, só podemos caracterizar uma situação como “de praga” quando o volume de insetos foge ao nosso controle. Em segundo lugar, o sistema orgânico quase não é afetado por esses “bixinhos”, pois tem maior resistência, já que é um sistema composto por plantas repelentes (como manjerição e jasmim) e insetos que se alimentam de outros insetos.


Além disso, agricultura orgânica procura observar e reproduzir o que ocorre na natureza quando não há intervenção humana, e isso torna o sistema mais equilibrado. Por exemplo: nos campos e florestas não existe só uma espécie, mas uma imensa diversidade convivendo em conjunto, logo, a horta orgânica tenta evitar a monocultura.


Outra observação é que não se deve cultivar o mesmo vegetal no local de sempre, mas alterná-lo com tubérculos ou leguminosas (as leguminosas ainda têm a capacidade de ajudar na fixação do nitrogênio no solo, o que beneficia as culturas seguintes).

A adubação com composto orgânico também é um fator importante para aumentar a fertilidade do solo e fornecer nutrientes para as plantas, dando, assim, mais resistência à elas.

Fonte: www.fazfacil.com.br e www.ecoideias.com

Falando de mudas…

As mudas são a melhor forma de disseminar certos tipos de vegetais, a exemplo do eucalípto e do café. Através delas podemos escolher as plantas mais fortes e sadias para o cultivo da nossa horta.

Existem duas maneiras de se obter uma muda: a mais conhecida ocorre pela germinação de sementes, enquanto a outra se da a partir de partes de uma planta mais madura, que já tenha desenvolvido raízes, e esteja em contato com a terra umida e adubo. No entanto, é muito importante pesquisar e entender as características necessárias para a germinação da espécie escolhida.

Para começarmos a “mudar” precisamos de uma bandeja com recipientes levemente furados e cheios de terra, nos quais as sementes germinarão. Também podemos usar saquinhos plásticos, bastante encontrados em lojas de jardinagem, ou até improvisar com garrafas pet, embalagens tetrapack e saquinhos de leite. Os furinhos no recipiente são essenciais para que o excesso de água se esvaia e a muda cresça saudável.